Description
Parison Glassworks & Social Space merupakan pionir konsep hybrid di Asia Tenggara yang menghadirkan glassblowing workshop interaktif berdampingan dengan casual fine dining restaurant bertema South American cuisine. Area dua lantaiโnya dirancang modern dan mewah: satu sisi menampilkan glassblowing live demo, sisi lainnya open kitchen dan bar premiumโsemua menyatu dalam atmosfer elegan sekaligus santai.
Menu Parison menjangkau variatif antara Western dan Asia dengan signature seperti Raclette Steak Fries, Tomahawk, Mexican Pork Belly Tacos, Truffle Mushroom Carbonaraย serta Asian mains seperti Iga Bakar Sambal Luat dan Bebek Bumbu Bali. Eksekusi plating mewah didukung experience tableside cooking dan dessert berteknik theatrical seperti Mango Cheesecake atau Magic Chocolate Ball yang diasapi langsung. Bar dan wine selection inโhouse juga menambah elemen curated dari sisi artisan bar.
Location
-
Summarecon Serpong, Jalan Scientia Boulevard, Medang, Tangerang Regency, Banten, Indonesia
Add a review